Компания создана в 2009 году для организации розничной торговли. С марта 2015 года на продуктовом рынке Приморского края появилась и продукция собственного производства  ООО «Провиант» (сыры).

Уникальность нашей компании заключается в том, что она, соблюдая итальянские традиции сыроварения, производит свыше 30-ти видов, пожалуй, лучших итальянских сыров под торговой маркой «Soloprim» . Производство находится в непосредственной близости от потребителя, что дает возможность реализовывать свежий продукт без консервантов. Молоко для изготовления сыра собирается с частных подворьев Уссурийского и Октябрьского районов. Непосредственная близость к сырьевой базе позволяет делать сыр из свежего молока.

Сегодня ООО «Провиант» является единственным в Приморском крае предприятием по производству итальянских сыров использующим высокотехнологическое современное оборудование итальянского производства, передовые технологии, натуральное сырье и оригинальные рецепты и закваски.

В перспективе компания планирует расширять сеть фирменных магазинов-бутиков по продаже сыра.