Управляющий кафе в г. Уссурийск

В связи с открытием Кафе в г. Уссурийск, мы приглашаем опытного Управляющего для помощи "на старте" и операционного управления!

Обязанности:

• решение административно-организационных вопросов;
• работа с проверяющими органами и организациями;

• планирование и обеспечение бесперебойной работы (закупки, складской учёт, инвентаризация);

• организация и контроль работы персонала: подбор, обучение, мотивация, контроль стандартов сервиса

• работа с отчетностью: ежедневные/недельные отчеты, анализ показателей, работа с KPI

• работа с санитарными нормами, техниками безопасности и внутренними регламентами

• взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.

Требования:

• отличные организационные и лидерские качества;
• умение работать в условиях многозадачности и быстро принимать решения;
• стрессоустойчивость, коммуникабельность и ориентация на клиента;
• опыт ведения переговоров с поставщиками и контроля затрат.

• возможность реализации своих идей и участия в развитии проекта;

• заработная плата обсуждается индивидуально.